hannakarlssson

Hanna Karlsson

Raspberry blondies

Publicerad 2015-05-05 15:29:00 i Bakning, Recept,

Bakade de här supergoda raspberry blondisarna i helgen! Det är alltså en brownie fast utan kakaon och med vit choklad istället. Så goda med hallon i som gör dem syrliga! Gillar du vit choklad kommer du deffenitivt gilla de här blondisarna. 
 
Ingredienser:
 330 g vit choklad
 160 g smör
 3 3/4 dl vetemjöl
 1 msk vaniljsocker
 1 tsk salt
 1 dl strösocker
 3 (rumstempererade) ägg
 70 g vita chokladknappar eller hackad choklad
 30 st färska hallon (men frysta går lika bra)
 
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 165 grader. Smörj en fyrkantig form, 30 x 21 cm, med smör på kanterna och täck
    botten med bakplåtspapper.

  2. Hacka chokladen och smält den och smöret i ett vattenbad eller försiktigt i mikron. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en bunke. 

  3. Vispa upp äggen fluffigt och vispa ner sockret. Rör ner den choklad- och smörblandningen. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda noga. 

  4. Fördela smeten jämnt i formen, strö över knappar av vit choklad och hallonen. Grädda mitt i ugnen i 25 minuter. Kakan ska endast få lite lätt färg. Låt svalna helt och skär sedan i bitar. 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Hanna

Hej! Jag heter Hanna Karlsson och är 16 år. Jag bor i Göteborg med min familj. Jag skriver om min vardag, mode, skönhet, recensioner, allt som har med naglar att göra, shopping och annat skoj! Hoppas du stannar kvar och lämna gärna en kommentar.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela