hannakarlssson

Hanna Karlsson

Raspberry blondies

Publicerad 2015-05-05 15:29:00 i Bakning, Recept,

Bakade de här supergoda raspberry blondisarna i helgen! Det är alltså en brownie fast utan kakaon och med vit choklad istället. Så goda med hallon i som gör dem syrliga! Gillar du vit choklad kommer du deffenitivt gilla de här blondisarna. 
 
Ingredienser:
 330 g vit choklad
 160 g smör
 3 3/4 dl vetemjöl
 1 msk vaniljsocker
 1 tsk salt
 1 dl strösocker
 3 (rumstempererade) ägg
 70 g vita chokladknappar eller hackad choklad
 30 st färska hallon (men frysta går lika bra)
 
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 165 grader. Smörj en fyrkantig form, 30 x 21 cm, med smör på kanterna och täck
    botten med bakplåtspapper.

  2. Hacka chokladen och smält den och smöret i ett vattenbad eller försiktigt i mikron. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en bunke. 

  3. Vispa upp äggen fluffigt och vispa ner sockret. Rör ner den choklad- och smörblandningen. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda noga. 

  4. Fördela smeten jämnt i formen, strö över knappar av vit choklad och hallonen. Grädda mitt i ugnen i 25 minuter. Kakan ska endast få lite lätt färg. Låt svalna helt och skär sedan i bitar. 
 

Toffifee brownie bites

Publicerad 2015-03-17 13:03:00 i Bakning,

Säger bara oh my god sååå goda! Haha jag vet dem blev superfula men det gör inget för dem var så himla goda! Dem skulle nog varit inne i ungen ett par minuter till för dem blev väldigt kladdiga och det var därför toffifeena sjönk så mycket. Dem var hur enkla som helst att baka och innehåller de vanliga ingrediensarna man brukar ha hemma så köp ett paket med toffifee och baka dessa där hemma! Receptet hittar ni HÄR!

Macarons

Publicerad 2015-03-10 15:01:00 i Bakning,

Bakade macarons med hallon-och vitchokladfyllning till Viktors släktkalas förra helgen. Det var första gången jag bakade macarons och jag trodde att det skulle gå åt skogen då de är ganska komplicerade att göra. Och många misslyckas första gången dem gör dem. Men jag lyckades på första försöket! Jag är stolt. Okej? Haha. Det gäller bara att man är försiktig och noggrann. Har inte varit så stort fan av macarons innan men efter jag hade smakat på mina egna så vill jag bara baka mer. Dem blev såååå goda! Kanske inte dem finaste men övning ger färdighet. HÄR hittar ni receptet! 

Om

Min profilbild

Hanna

Hej! Jag heter Hanna Karlsson och är 16 år. Jag bor i Göteborg med min familj. Jag skriver om min vardag, mode, skönhet, recensioner, allt som har med naglar att göra, shopping och annat skoj! Hoppas du stannar kvar och lämna gärna en kommentar.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela